Direktlänk till inlägg 24 april 2014
Min lillebror beställde en tårta till sin flickvän när hon fyllde år, han tyckte att den skulle täckas med lila marsipan men annars så fick jag fria händer. Så här blev resultatet:
Fyllningarna var Dumlefluff och rårörda blåbär, en favoritkombo här hemma :-) Spacklad med vit chokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorationerna i sugarpaste.
Rårörda bär
250-300 gram bär, t ex blåbär
2 msk marsanpulver
Mosa bären och blanda i marsanpulvret, låt stå kallt ca 10 minuter så att marsanpulvret får dra åt sig vätskan, fyll tårtan.
Jag har provat ganska många recept på tårtbotten och många blev tunga och platta, men till slut hittade jag recept på en blogg som jag gillar skarpt :-) Bloggen heter http://chokladsockerkaka.blogspot.se/search/label/Recept%3A%20T%C3%A5rtbottnar Ja...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 | 24 | 25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
|||||||
|