Direktlänk till inlägg 24 april 2014
Min första konfirmationstårta, blev väldigt nöjd med den. Vaniljbottnar, fylld med dumlefluff och rårörda blåbär och hallon. Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan, dekorationerna är gjorda i sugarpaste.
Två födelsedagstårtor som jag gjorde till min brorsdotter när hon fyllde 1 år. De ville ha en rosa tårta men den andra fick jag fria händer med. Den blev grön med pusselbitar i svart och vit, anledningen till det är att min bror och hans sambo är fotbollsspelare och det är en stor del av deras liv. Så den tårtan representerar alltså fotbollen.
Enligt önskemål så var de fyllda med marsan och rårörda jordgubbar. Den ena var det chokladbottnar i och den andra var det vaniljbottnar.
Morsdag tårta till min svärmor. Vanlijbottnar, fylld med Tobleronefluff och vit chokladfluff, en riktig sockerbomb :-D
Förra sommaren tackade vi av två av mina barns fröknar (ja jag vet att det heter pedagoger), så jag bakade en varsin tårta till dem. Det var vaniljbottnar, fyllda med rårörda hallon och Nutellafrosting.
Nutellafrosting
175 gram Nutella
125 gram Philadelphia
Vispa ihop med elvisp, klart :-)
I höstas skulle jag hålla föredrag på Komvux där jag pluggade Svenska C, jag valde att prata om mitt intresse, alltså tårtor :-) Och givetvis så ville jag ju bjuda på något när jag hade pratat om massa godsaker. Tårtan var fylld med Werthers Orginal fluff och rårörda blåbär, riktigt gott tillsammans.
Werthers Orginal fluff
120-150 gram Werthers Orginal
3 dl vispgrädde
Smält kolorna i grädden på svag värme, det får absolut inte koka! Låt stå kallt i minst 6 timmar, vispa sedan upp som vanlig grädde.
När jag var iväg på tjejkväll så hade jag med en tårta att bjuda på, tycker att det blev riktigt snyggt med bara svart och vit. Den var fylld med Dumlefluff och rårörda hallon.
Jag har provat ganska många recept på tårtbotten och många blev tunga och platta, men till slut hittade jag recept på en blogg som jag gillar skarpt :-) Bloggen heter http://chokladsockerkaka.blogspot.se/search/label/Recept%3A%20T%C3%A5rtbottnar Ja...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 | 24 | 25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
|||||||
|